Sedang mencari ide resep sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf:
- Ambil 15 siung bawang merah, rajang halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, rajang halus
- Sediakan 40 buah cabe rawit warna merah, rajang halus
- Ambil 1 sdt terasi (bisa ditambah sedikit lagi agar lebih gurih sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (bisa skip bila tidak suka asem)
- Sediakan Secubit garam
- Sediakan 1 sachet Royco rasa ayam
- Ambil Sejumput gula jika dirasa terlalu asin
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Jika kamu termasuk orang yang gemar dengan masakan khas Bali, ada banyak makanan yang bisa dibuat di rumah lho. Satu lagi sambal khas Bali terenak yang bisa kamu buat di rumah, yaitu sambal Nyuh. Ciri khas dari sambal ini yaitu disajikan dengan aneka sayuran rebus, mulai dari wortel, daun semanggi, bayam, timun, pare, dan labu siam. Selain itu, sambal ini juga memiliki aroma kelapa yang khas.
Cara menyiapkan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu lalu masukkan bawang putih hingga kering (selera saya tidak terlalu kering). Sisihkan dalam mangkuk.
- Tumis cabe rawit dan terasi, tekan-tekan sampai terasi hancur dan matang, lalu jadikan satu dalam mangkuk bawang. Aduk-aduk, tambahkan garam, sedikit gula, dan Royco rasa ayam. Tes rasa.
- Peras jeruk nipis sesuai selera bagi yang suka rasa asam, pedas, gurih, agar lebih menggiurkan.
- Sambal embe khas Bali siap dihidangkan bersama nasi hangat dan ikan goreng. Hemat, cepat, dan bikin khilaf!
Semua sambal khas nusantara memang selalu bikin kangen. Nah, rasa kangen terhadap sambal itulah yang terkadang membuat kita merasa makan pun kurang nikmat. Terlebih lagi jika kita sedang berada di perantauan yang sama sekali tidak ada sambal tersebut. Hai bunda Di video kali ini aku bikin resep SAMBAL EMBE khas BALI. Tonton sampai habis yaa Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
