Gulai Pucuk Ubi Khas Padang
Gulai Pucuk Ubi Khas Padang

Lagi mencari inspirasi resep gulai pucuk ubi khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pucuk ubi khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pucuk ubi khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pucuk ubi khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan memakan waktu yang cukup lama sehingga citarasa bumbu yang khas terasa di lidah. Assalamu'alaikum Dunsanak Sebelum Menonton jangan lupa SUBSCRIBE,LIKE,SHARE and COMENT SELAMAT MENONTON dan SELAMAT MENCOBAđź’‹ Resep GULAI PUCUAK UBI + IKAN Ba.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pucuk ubi khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Pucuk Ubi Khas Padang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Pucuk Ubi Khas Padang:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong, ambil daun yang muda
  2. Sediakan 50 gr teri kering siap pakai, buang kepala dan isi perutnya
  3. Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
  4. Gunakan 1 batang serai, memarkan
  5. Sediakan 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  6. Sediakan 1 sachet kaldu instant
  7. Gunakan 250 ml santan kental
  8. Gunakan 750 ml santan encer
  9. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  10. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  11. Ambil secukupnya cabe rawit
  12. Ambil 6 buah bawang merah
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 cm jahe
  15. Siapkan 2 cm lengkuas
  16. Sediakan secukupnya garam

Buat ibu yang bingung mau masak apa. Boleh di coba resep yang satu uni. Ya Allah,masakan minang ni gulai pucuak ubi dio pun terangkek,,Internasional,. Alhamdulillah alah dicubo Ni Ed, sabana lamak.

Cara membuat Gulai Pucuk Ubi Khas Padang:
  1. Cuci bersih daun singkong dan teri kemudian tiriskan dan sisihkan
  2. Masak santan encer bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan, serai dan daun kunyit sampai mendidih dan berbau harum. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah.
  3. Kemudian masukkan daun singkong, masak sampai agak lunak. Setelah itu tambahkan tomat, teri dan kaldu instant. Aduk rata.
  4. Terakhir masukkan santan kental, aduk sesekali dan masak hingga semuanya matang. Angkat.
  5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pucuk Ubi Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!