Sedang mencari ide resep plecing sayur (plecing khas bali utara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing sayur (plecing khas bali utara) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing sayur (plecing khas bali utara), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing sayur (plecing khas bali utara) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Mudah : Sayur Kacang Panjang Urap Bali Enak. Resep plecing kangkung khas bali asli dari kampung. Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing sayur (plecing khas bali utara) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA):
- Gunakan 1 ikat sedang (20 btg) kangkung
- Gunakan jeruk limau
- Siapkan minyak goreng baru
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 9 bh cabe kecil
- Siapkan 1 bh cabe besar
- Sediakan 1 bh tomat kriting optional
- Siapkan 1 bks terasi kemasan bakar
- Ambil secukupnya garam
- Ambil optional vitsin
Kalau mau lebih enak piringnya dialas. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasikan untuk Anda.
Cara menyiapkan PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA):
- Bersihkan kangkung,cuci kangkung tiriskan. bersihkan bahan bumbu tiris sisihkan.
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, beri garam sedikit di air rebusan, masukan sayur kangkung masak hingga empuk, cara mengetahui kangkung empuk angkat satu batang sobek jika mudah sobek berarti sudah matang. angkat tiriskan.sisihkan
- Haluskan bumbu cabe kecil dan besar jika sudah agak halus masukan terasi bakar ulek. masukan garam ulek halus hingga rata. perasin jeruk limau.beri minyak goreng baru aduk rata
- Suwir suwir kangkung potong, masukan kebumbu halus aduk rata. sajikan dengan nasi hangat dan lauk goreng
- NB: untuk minyak goreng lebih bagus minyak kelapa asli, sayur yang dipakai bisa sayur apa saya yang bisa direbus, lebih mantap gunakan terasi lombok atau terasi tradisonal lainnya, cabe yang di pakai cabe segar. tomat optional, saya saat ini tidak pakai tomat. menghaluskan bumbu pakai cobek ulekan kalau bisa jangan pakai blender ini akan mempengaruhi rasa. plecing kalau tidak pedas kurang mantap,lebih enak agak pedas.
- Selamat mencoba. salam koki cobek π©βπ³πΆπΆπΆπ₯
Cara membuat Plecing Kangkung Khas Bali. Potong-potong kangkung, lalu bersihkan dengan cara dicuci dengan air mengalir. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan toma. Resep Plecing Kangkung Khas Bali Gula Jawa Sederhana Pedas Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plecing sayur (plecing khas bali utara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!