Lagi mencari inspirasi resep balado terong asli padang yang khas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong asli padang yang khas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada. #resep terong balado khas padang #kuliner khas padang #indonesian food street Kalau membahas kuliner dari tanah minang /padang tentu tidak diragukan lagi. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong asli padang yang khas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado terong asli padang yang khas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado terong asli padang yang khas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Terong Asli Padang yang Khas memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Terong Asli Padang yang Khas:
- Ambil 4 buah terong ungu
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh tomat
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang. Cara memasak balado terong Padang yang enak dengan citarasa yang khas sebenarnya sangat mudah dan praktis. Yaitu terung hijau atau hijau yang dibelah memanjang dan digoreng, kemudian disiram dengan sambal balado di atasnya.
Cara membuat Balado Terong Asli Padang yang Khas:
- Haluskan bumbu
- Cuci terong lalu potong menjadi 4 bagian, kecil2 atau sesuai selera, jangan lupa masukkan kedalam baskom isi air selama proses memotong supaya terong tdk berubah warna
- Panaskan minyak
- Masukkan semua bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukkan terong
- Tambahkan garam dan gula, aduk merata, masak sampai terong layu dan bumbu meresap
Nah karena terong goreng menyerap banyak minyak. Terong Balado merupakan salah satu masakan tradisional ala Padang yang mempunyai cita rasa yang khas. Resep 'balado terong ungu' paling teruji. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Berdasarkan jenis olahannya, ada empat jenis dendeng yaitu dendeng balado, dendeng batokok, dendeng lambok dan dendeng baracik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Terong Asli Padang yang Khas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
