Sedang mencari inspirasi resep gulai tauco asli padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco asli padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan memakan waktu yang cukup lama sehingga citarasa bumbu yang khas terasa di lidah. Resep gulai cancang ala restoran padang. resep gulai tauco yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tauco asli padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tauco asli padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tauco asli padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai tauco asli padang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai tauco asli padang:
- Siapkan 250 gr buncis
- Siapkan 2 bh tahu putih, potong-potong, goreng, sisihkan
- Siapkan 1 bks tempe, potong-potong, goreng, sisihkan
- Gunakan kerupuk kulit, siap beli
- Sediakan 10 biji petai, belah dua
- Ambil 2 gelas santan
- Gunakan bumbu :
- Gunakan 1 ons cabe hijau, iris serong
- Siapkan 10 bh cabe rawit, iris
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 bh bawang putih, iris tipis
- Siapkan 3 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 2 cm kunyit, iris tipis
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Ambil Daun kunyit
Gulai Tauco Gulai Tauco Padang Gulai Buncis Tauco Gulaitauco Gulaitaucopadang Dirumahaja. Jangan Masak Sayur Sawi Jangan Tumis Jangan Goreng Cobain Cara Baru Ini Buat Kamu Nambah Terus. Resep Gulai Tauco Padang Ala Uni Cheche. Gulai Tauco Cara Masak Sayur Toco Khas Minang Fermented Soybean Gulai Ii Cook Like Kayka.
Cara membuat Gulai tauco asli padang:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya, tumis bumbu hingga wangi, bubuhkan garam dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan buncis dan petai masak hingga layu.
- Tuang santan dalam wajan, aduk, masak hingga santan mendidih, saat kira-kira hampir matang masukkan tahu + tempe yang sudah digoreng tadi, aduk, terakhir masukkan kerupuk kulit, koreksi rasa, masak sampai matang.
- Gulai tauco asli padang siap dihidangkan buat keluarga tercinta dirumah. Mudahkan yuk praktekkan dirumah, semoga bermanfaat 😊
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Gulai tauco terdiri dari sayuran buncis, udang, ikan kecil, dan tahu sebagai bahan dasarnya. Bahan tersebut lantas diolah dan dimasak menggunakan bumbu gulai yang kaya akan rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tauco asli padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!