Lagi mencari inspirasi resep rendang asli padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang asli padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang asli padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang asli padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Jika kamu ke Padang dan memakan rendang pastinya kamu akan menemukan rendang yang berbeda dari bentuk hingga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang asli padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Asli Padang menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Asli Padang:
- Sediakan 1 kg Daging sapi -betis
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas Jari lengkuas
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 20 biji Cabe merah keriting
- Sediakan Santan dari 3 kelapa yg tua
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Penyedap
- Ambil 1 sdm Gula
- Sediakan 1 kg Kentang kecil, cuci bersih
- Sediakan 3 bh Kapulaga
- Ambil 2 buah Bunga lawang
Resep Rendang Asli Padang adalah masakan khas Sumatera Barat berbahan daging sapi yang bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Jual Rendang Asli Payakumbuh - Kami menjual rendang asli Payakumbuh, Sumatera Barat dengan Merek Yo Rendang. Home » Masakan Special » Resep Rendang Padang Asli Gurih Empuk. Tips dan Cara Membuat Masakan Padang Rendang Sapi Sedap Gurih.
Langkah-langkah membuat Rendang Asli Padang:
- Potong daging menjadi 10 potong sm besar
- Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, potong2 kasar semua bahan2 lain, lalu blender (daun2an, cabe dan serai juga) sampai halus. Kecuali kapulaga dan bunga lawang.
- Panaskan santan di kuali besar, masukkan bumbu yg sdh halus, kapulaga, bunga lawang, aduk2 sampai mendidih dg api besar. Jgn sampai pecah santan.
- Stlh mendidih, aduk terus sampai keluar minyaknya, lalu masukin daging semuanya. Tmbhkan garam, penyedap, gula (jika suka) agat gurih.
- Aduk sesekali, terutama bag bawah kuali agar tidak hangus. Stlh kuah menyusut dan agak kering, masukkan kentang. Kecilkan api. Aduk2 terus sesekali.
- Masak hingga kuah habis dan berwarna coklat tua. Jika ingin rendang yg lebih hitam, masak lebih lama ttp dgn api kecil. Aduk2 sesekali juga bag bwh. Jaga agar daging tdk hancur.
- Rendang siap utk dihidang.. 😘😘
- Tips tmbhn… Jika ingin mengirim rendang utk saudara / keluarga, kemas dlm plastik, keluarkan anginnya, ikat, dan bekukan dlm freezer. Kirim dlm keadaan beku agar awet diperjalanan.
Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan bumbu instan jadi tetapi rasanya tetap lezat yang menggunakan bumbu rempah asli. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. jual rendang padang asli. Tokopedia..asli padang, pasti kalian pernah disajikan masakan rendang dengan sambal ijo saat bermain Tapi tidak usah khawatir yang bukan asli padang, kalian dapat mensajikan rendang di rumah kalian. Produk kami adalah masakan rendang. tagline yang kami usung "Racikan Asli Padang, Praktis dan Siap Saji". yang ingin kami tonjolkan adalah produksi langsung dari padang, dan di olah secara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Asli Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
