Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung khas minangkabau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung khas minangkabau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semuanya, hari ini aku buat Perkedel Jagung. Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung khas minangkabau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel jagung khas minangkabau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel jagung khas minangkabau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Jagung khas Minangkabau:
- Gunakan 2 bh Jagung Manis sisir
- Siapkan 1 btr Telur Ayam
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdm Tepung Beras
- Sediakan 3 Cabe keriting merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 btg Daun Bawang cincang
- Ambil 3 btg Seledri cincang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
Nah, para bundo, kami akan nukilkan resep membuat paragede jaguang alias perkedel jagung dari ranah minang. Bagi para perantau semoga bisa sedikit mengobati rasa rindu akan kampung halaman yah โฆ Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Cara membuat perkedel jagung yang juga disebut bakwan jagung, dadar jagung, dan empal jagung adalah camilan yang terbuat dari jagung manis Cara Membuat Perkedel Jagung.
Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung khas Minangkabau:
- 1 jagung sisir saya ulek dengan bumbu lainnya kecuali 2 Daun (Daun Bawang dan Seledri). Sedangkan 1 jagung lainnya hanya disisir. Campurkan semua bahan aduk rata, koreksi rasanya jangan sampai lupa.
- Goreng dalam minyak panas api sedang biar gak eksotik warnanya. Matangkan, angkat dan tiriskan.
- Yang hangat sudah menggoda dan kampung tengah tak mampu menolak pesonanya di cuaca yang sendu๐๐๐
Siapa yang berani menolak gorengan yang terbuat dari jagung ini? Lihat juga resep Perkedel Jagung / Bakwan Jagung (Garing diluar dan empuk didlm) enak lainnya. Perkedel sebetulnya merupakan suatu hidangan yang populer di negara Jerman, di mana makanan ini dikenal dengan sebutan Frikadellen. Makanan ini juga merupakan salah satu kuliner khas di beberapa negara-negara Eropa, contohnya Denmark. Saya sangat terkesan saat pertama kali merasakan perkedel jagung khas Padang (Minangkabau).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel jagung khas minangkabau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!