Anda sedang mencari ide resep gulai daging cincang rmh makan khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging cincang rmh makan khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging cincang rmh makan khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging cincang rmh makan khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daging cincang rmh makan khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai daging cincang rmh makan khas Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daging cincang rmh makan khas Padang:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (ak pakai tetelan+ iga) potong kecil2
- Siapkan Bumbu rempah:
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 1 kembang lawang
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 kapulaga
- Ambil 750 cc air
- Sediakan 250 ml santan kental
- Siapkan 1 buah asam kandis
- Gunakan Sckupnya garam
- Gunakan Sckupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bamer
- Gunakan 5 siung baput
- Ambil 1 ons cabe merah kriting
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 butir pala (ak skip)
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Selain Gulai Itiak, Padang juga memilki Gulai Tunjang. Tunjang adalah nama lain dari kikil Cancang atau cincang adalah olahan daging sapi yang dicincang kecil-kecil kemudian dijadikan gulai. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka.
Cara membuat Gulai daging cincang rmh makan khas Padang:
- Rebus sebentar daging lalu tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus smp harum dan matang
- Masukan daging dan bumbu rempah aduk sebentar masukan air
- Masak smp mendidih dan daging bnr2 empuk lalu masukan santan kental
- Di aduk terus spy santan tdk pecah masak smp mendidih
Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Makanan khas Padang Bukittinggi berikutnya adalah gulai gajeboh. Gulai ini memiliki rasa yang istimewa, bahkan bisa Seperti masakan khas padang lainnya, masakan ini menggunakan bahan dasar berupa daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging cincang rmh makan khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
