Sedang mencari inspirasi resep ayam pelecingan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pelecingan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pelecingan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pelecingan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Makanan yang sangat populer di masyarakat Lombok dan sering dihidangkan saat ada hajatan dan juga di Lesehan ataupun di restaurant khas Lombok menyediakan. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Harga Ayam Pelung - Ayam pelung merupakan salah satu jenis ras ayam yang unggul dengan suara kokoknya yang merdu atau berlagu seperti ayam ketawa maupun ayam berg.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pelecingan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam pelecingan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pelecingan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 bj cabe rawit
- Siapkan 8 bj cabe merah kriting
- Siapkan 2 bh tomat
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 1 bh jeruk limau
Kini jenis olahan ayam tak hanya itu-itu saja. Saking kreatifnya hanya di Indonesia saja, hampir Yuk langsung intip rangkuman resep olahan ceker ayam paling enak, praktis dan menggugah selera yang. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pelecingan:
- Goreng ayam yg sdh di rebus sebelumnya.
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit cabe kritingnya dan tomat.
- Tumis bumbu sampe matang tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Kalau sdh pas masukin ayam yg sdh di goreng sblmnya. Aduk sampai bumbu tercampur rata
- Terakhir matikan kompor beri perasan air jeruk limau aduk rata kembali.
- Enak bgt deh apapagi pake nasi putih anget 😋😋
Penyakit Semua Jenis Ayam Paling Utama, Pencegahan dan Pengobatannya. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis ayam yang Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam kampung pedaging adalah ayam dari jenis buras (bukan ras) yang mempunyai Jenis ayam kampung lokal yang dapat dijadikan pejantan seperti ayam bangkok, ayam Nunukan, ayam Pelung. Melayani Pemesanan dan Pengiriman Ayam Pelung via Darat, Laut, Udara ke seluruh Indonesia. Ternak ayam potong/ayam pedaging tidak sama dengan ayam kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pelecingan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
