Lagi mencari inspirasi resep sambal lado asam durian khas pariaman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado asam durian khas pariaman yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal lado asam durian khas Pariaman. Selain buahnya enak, durian juga rupanya dapat diolah menjadi makanan Tempoyak, makanan khas di Pontianak, Kalimantan Barat. Selain itu, tempoyak juga dijadikan bumbu masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado asam durian khas pariaman, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal lado asam durian khas pariaman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lado asam durian khas pariaman yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal lado asam durian khas Pariaman menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal lado asam durian khas Pariaman:
- Sediakan 1/4 cabe giling yang sudah pake garam
- Ambil 1/4 asam durian (durian yg matang dan sudah di asamkan)
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 1 ons teri nasi /medan
- Sediakan Biji petai sesukanya
- Ambil secukupnya Air
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Sambal-sambal Menggoda dari Seluruh Penjuru Nusantara. "Dari Sabang sampai Merauke berjajar Kunci dari sambal ini adalah cabe lado atau cabe teropong besar. Masukkan juga cabai rawit untuk Sambal bajak memang khas di makanan Jawa Timur, bisa disajikan sama rawon, ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal lado asam durian khas Pariaman:
- Semua bahan dicampur dan tambahkan air, didihkan
- Tunggu sampai cabe mengental
- Angkat, hidangkan
Bedanya, sambal khas Manado ini nggak diulek atau dihaluskan, hanya diiris-iris kecil saja. Mendengar nama dabu-dabu, kayaknya sambal ini Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau yang ada di rumah makan khas Padang? Nggak terlalu pedas tapi rasanya begitu. Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Makanan khas Padang Sidempuan ini terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Sajian kuliner terong lado hijau biasanya disajikan bersama dengan ikan asin jambal roti dan petai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal lado asam durian khas pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
