Lagi mencari inspirasi resep 125. ayam lado mudo (khas minang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 125. ayam lado mudo (khas minang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang. Belut lado mudo merupakan salah satu makanan khas padang yang selalu ada dihampir seluruh rumah makan khas minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 125. ayam lado mudo (khas minang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 125. ayam lado mudo (khas minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 125. ayam lado mudo (khas minang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang):
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 4 cm lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 200 gr cabe hijau (mix rawit hijau kalau mau pedas)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Rempah :
- Siapkan 2 batang serei, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 butir kapulaga (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Cara membuat ayam cabe ijo / lado hijau khas minang paling top. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan 125. Ayam Lado Mudo (Khas Minang):
- Siapkan bahan-bahannya
- Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu bawang putih + jahe (haluskan) + lengkuas geprek
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam yang telah diungkep. Aduk aduk hingga bumbu merata.
- Tambahkan santan, bumbui garam, gula, merica, ketumbar dan kapulaga (jika ada). Aduk aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut dan mengeluarkan minyak. Siap dihidangkan..
If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Ini adalah resep sambal hijau padang yang sering kita jumpai didalam warung makan masakan padang, kita juga bisa membuat sendiri dirumah tanpa harus pergi kewarung masakan padang, bisa disajikan bersama ikan, ayam ataupun lauk pauk lainnya. Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak. Ini dia sambal hijau yang pedas mantap khas Minang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 125. ayam lado mudo (khas minang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!