Sedang mencari ide resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang bakar jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Is this your real champ? lets see how good she is at cooking. Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Jimbaran menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Bakar Jimbaran:
- Ambil 7 ekor udang windu (udang uk. Besar)
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah nanas kecil
- Siapkan 2 cm terasi
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Sambal tomat segar
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
Udang Bakar Jimbaran ala finalis MasterChef Indonesia, Devina Hermawan bakal bikin nagih. Pasalnya Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William Gozali yang mencicipi hasil. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis.
Cara membuat Udang Bakar Jimbaran:
- Bersihkan udang, belah punggungnya. Cuci bersih
- Beri secukup garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang bombai dan nanas
- Panaskan minyak. Masukkan terasi yang sudah di rajang. Tunggu harum. Masukan bumbu yang tadi dihaluskan.
- Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal. Gula, garam. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu matang. Jangan lupa koreksi rasa
- Panaskan pan. Taruh udang, olesi bumbu. Balik udang. Olesi lagi. Sampai udang matang
- Siapkan sambal. Cincang halus bawang putih, iris cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata
- Sajikan udang dengan sambal tomat segar. Enak banget
Waroeng Jimbaran Resto - Makan enak murah di Magelang. Archive for the 'Furama Restoran Jimbaran' Category. Paket-paket ikan bakar harganya sbb: Paket grilled fish set menu. Lokasi wilayah ini berdekatan Sanur dan Nusa Dua serta Bandara Internasional Ngurah Rai. Udang bakar khas Jimbaran sudah selesai dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
