Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu (wajib buat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu (wajib buat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu (wajib buat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu (wajib buat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu (wajib buat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu (Wajib buat) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu (Wajib buat):
- Siapkan 2 ekor ayam utuh (dibelah tidak putus) disarankan ayam kampung spy lbh enak
- Gunakan secukupnya air, garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 bh kemiri di sangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 bungkus terasi
- Siapkan 2 sdt merica
- Siapkan Bumbu yg di cincang halus :
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Ambil 9 siung bawang putih
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Ambil 3 jempol kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 5 btg sereh
Resep Ayam Betutu enak, mudah dan ga ribet. Resep Ayam Betutu enak, mudah dan ga ribet. Karena suasana disini masih belum kondusif, daripada ga bisa ke luar rumah lebih baik masak masak yoo. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan.
Cara menyiapkan Ayam Betutu (Wajib buat):
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu dan cincang bumbu. Setelah itu tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ayam lalu air secukupnya sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai benar benar empuk.(aku sekitar 1 jam)
- Daaaaaaaan jadiiiiiiii ini enak bangett. Empuknya astagaaaa sampe copot tinggal tulangnya 😍😍😍… Voilaaaaaaan enjoy my dear
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuk berisikan bumbu, lalu dipanggang dalam api sekam hingga matang. Proses pembuatannya yang terbilang lama membuat kebanyakan orang memilih membeli yang sudah jadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu (Wajib buat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
