Lagi mencari inspirasi resep seblak komplit bumbu hejo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak komplit bumbu hejo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak komplit bumbu hejo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak komplit bumbu hejo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak komplit bumbu hejo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Komplit Bumbu Hejo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Komplit Bumbu Hejo:
- Gunakan Segenggam kerupuk aci, rendam dgn air matang 2 jam, tiriskan
- Ambil 3 buah bakso, kerat tengah, rebus matang, tiriskan
- Ambil 1 buah ayam goreng yg sudah jadi, suwir²
- Gunakan 1 butir telur ayam kampung
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris²
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir dan merica bubuk
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 11 buah cabe rawit hijau
- Ambil 3 buah cabe keriting hijau
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kencur
Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur, ayam dan daging sapi. Hidangan seblak sering kita jumpai dipedagang kaki lima, khususnya di. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Cara menyiapkan Seblak Komplit Bumbu Hejo:
- Haluskan bumbu, sisihkan..kemudian panaskan wajan dgn sedikit minyak tumis bawang bombay hingga harum, masukan bumbu halus, aduk rata masak hingga matang
- Masukkan bakso dan kerupuk yg sudah direndam, tambahkan air, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata
- Pecahkan telur perlahan², biarkan telur masak utuh, terakhir masukan suwiran ayam goreng, aduk rata masak hingga kuah berkurang, masih berkuah tp tdk kering ya
- Salin dalam wadah saji
- Sajikan
Jadi, jika kamu penggemar makanan yang kering, bisa nih. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak. Semua bumbu seblak kuah diatas harus Anda uleg menjadi satu sampai halus agar bumbu mudah meresap dan menyatu. Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Dibawah ini adalah bumbu-bumbu seblak goreng jamur yang perlu kamu persiapkan dan kamu haluskan menggunakan cobek (ulek-ulek) sampai halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Komplit Bumbu Hejo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
