Lagi mencari ide resep jukut bejek /plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jukut bejek /plecing kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jukut bejek /plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jukut bejek /plecing kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jukut Becek /Plecing Kacang Panjang adalah makanan khas Bali. Sayur ini biasanya ada di nasi campur Bali disajikan dengan ayam Betutu dan sate lilit juga cocok. Bumbunya simpel tapi rasanya luar biasa terbuat dari kacang panjang aja 😘 Source Resep sayur Kacang Panjang Santan/jukut kalas khas bali/jukut bejek khas bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jukut bejek /plecing kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang:
- Ambil 20 lenjar kacang panjang
- Siapkan 250 ml santan kental
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan Seruas kencur
- Siapkan Sejempol kunyit
Ke pasar clingak clinguk cari sayuran ko bosen yaa sayuran itu itu aja. Tiba tiba keingetan postingan ci xanders gulai kacang panjang kmren. Ah bikin ini aja deh biar ga bosen. Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng.
Cara membuat Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang:
- Potong kacang panjang jadi 3. Rebus sampai cukup empuk. Tiriskan. Belah kacang panjang jadi 2 lalu diperas
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan kental. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan dingin
- Campur santan dg kacang panjang. Aduk rata / bejek
- Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Jukut Bejek Sambal Embe Jukut bejek #sambal embe adalah menu khas #Bali yang saya modif sedikit dengan menambahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jukut bejek /plecing kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
