Sedang mencari ide resep ikan bandeng bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bandeng dengan bumbu bali ini menjadi salah satu makanan yang disukai masyarakat karena rasanya yang enak serta lezat, cara memasak Ikan bandeng bumbu bali ini bisa membangkitkan nafsu makan bagi para konsumen. Ikan bandenga ini sebelumnya memang telah melalui proses. Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bandeng bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Bali:
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Ambil 1 kg ikan bandeng (isi 4)
- Sediakan 1 bh lemon
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bamwr
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat uk besar
- Siapkan 10 bh cabe kriring
- Gunakan 10 cabe rawit merah (utuh)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ikan bandeng acapkali kurang diapresiasi atau dianggap hanya sebagai ikan pada umumnya.
Cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali:
- Bersihkan ikan bandeng, buang sisiknya. Potong ikan, Lumuri ikan dengan air jeruk nipis/lemon, garam dan bawang putih. Diamkan beberapa saat.
- Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masuksn ikan bandeng dan rawit merah. beri sedikit air, tuang kecap dan garam serta kaldu. Aduk rata
- Masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan
Secara popularitas, tentu ikan gurame atau kakap, bahkan kerapu yang kini semakin terapresiasi. Ikan bandeng dibersihkan dan dipotong sesuai selera, goreng, tiriskan. Rebus cabe merah dan tomat, kemudian dihaluskan bersama-sama dengan bawang putih dan jahe. Tak sulit bukan mengikuti resep memasak bali bandeng diatas?. Nah, sajian lezat pendamping makan nasi ini bisa Anda masak pada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!