Anda sedang mencari ide resep lawar terong bulat mom 'k2' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar terong bulat mom 'k2' yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu olahan terong bulat yang segar dan mengiurkan, ditambah aroma minyak kelapa murni yang harum. Mencoba menanam terong ungu bulat varietas Fullness dari pabrik benih Known You Seed (KYS) Bentuk pohonnya mirip. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yang berasal dari Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lawar terong bulat mom 'k2', pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lawar terong bulat mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lawar terong bulat mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2' memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2':
- Sediakan 15 bh terong bulat muda
- Siapkan BUMBU👇
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera)
- Gunakan 3-4 sdm cuka / perasan jeruk nipis/ lemon (sesuai selera)
- Gunakan sesuai selera Garam / kaldu bubuk
- Siapkan 50 ml minyak kelapa murni (panaskan)
Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India. Teknik Budidaya Terong Hijau, Terung Ungu, Terung Lalap, Terung Manggis atau Terung Bulat. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.
Langkah-langkah menyiapkan LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2':
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Ambil terong bulatnya, - • cuci bersih - • Sebelum terongnya diiris, siapkan baskom atau wadah lainnya, tuang air secukupnya dan beri garam. - • Kemudian iris tipis terongnya sesuai selera, rendam dalam air garam yang sudah disiapkan (guna: supaya terong tidak menghitam)
- Siapkan bumbunya. - • Kupas bawang merah, cuci dan iris tipis sesuai selera. - • Cuci cabe, lalu iris tipis sesuai selera dan sisihkan.
- Siapkan mangkok kaca, atau wadah lainnya. - • Buang air garam, rendaman terongnya. siram dengan air matang dan tiriskan. - • Kemudian masukkan dalam mangkok, bersama irisan cabe dan bawang merah, tambahkan garam dan cuka, aduk rata sampai tercampur sempurna, koreksi rasa. - • Terakhir, panaskan minyak kelapa murni lalu tuang dalam wadah lawar terongnya.
- TARA, LAWAR TERONG BULAT MOM 'K2' siap dinikmati dengan nasi hangat, dilengkapi dengan ikan goreng atau bakar, sedap banget…nyummy🤤🥰
Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Lawar merupakan campuran sayur-sayuran dan daging cincang dan ditambah dengan bumbu khas Bali. Pada umumnya kuliner khas Bali ini diolah dengan menggunakan campuran daging babi, namun ternyata bebek entog (kuwir) juga menjadi daging alternatif yang di favoritkan oleh masyarakat Bali. Terong menyediakan sejumlah fungsi lemak larut vitamin E dan vitamin K. Vitamin E sebagai antioksidan, melindungi jaringan dari kerusakan yang disebabkan oleh bahan kimia yang disebut radikal bebas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lawar terong bulat mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
