Ayam kampung betutu
Ayam kampung betutu

Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung betutu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung betutu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Selain ayam kampung, anda juga bisa menggunakan bebek.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kampung betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung betutu memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kampung betutu:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung (lihat resep)
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 15 cabe rawit merah (skip) (lihat resep)
  4. Ambil Bumbu iris
  5. Sediakan 10 cabe rawit merah (saya 3 biji cabe) (lihat resep)

AYAM KAMPUNG merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam. BETUTU AYAM KAMPUNG DENGAN SAMBEL EMBE YANG KHAS DAN MANTAP JIWA! канала BERBURU MAKAN.

Cara menyiapkan Ayam kampung betutu:
  1. Tumis bumbu halus tanpa minyak. Karena sewaktu memblender, sudah saya beri minyak. Aduk hingga matang. Masukkan ayam dan cabe hijau besar. Beri air, hingga ayam terendam, gula pasir, garam, kaldu jamur. Masak ayam betutu dengan api besar dan tutup selama 1 jam (karena ayam kampung). Sesekali tutupnya dibuka, aduk-aduk ayam.
  2. Tes rasa. Biarkan kuah menyusut. Tapi jangan sampai kering. Angkat sajikan. Bumbunya aja dimakan dengan sama nasi, udah enak banget. Apalagi ayamnya. Oiya, ayam nya juga lunak. Tidak usah presto atau direbus sebelumnya.
  3. Enaknya. Bisa buat lauk malam dan sarapan keesokan harinya. Tetap pedas, tapi lebih berasa pedes rempah. Karena lagi keabisan cabe rawit hehe.
  4. Selamat mencoba happy cooking.

Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!