Lagi mencari ide resep telur tebal khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tebal khas minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tebal khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur tebal khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur tebal khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Tebal Khas Minang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Tebal Khas Minang:
- Gunakan 4 butir telur bebek (ayam)
- Ambil 6 siung bawang merah iris2
- Gunakan 1 lembar daun kunyit buang tengahnya potong halus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut buang tengah, iris tipis2
- Ambil 1 bAtang daun pre iris2
- Siapkan 1 batang daun seledri iris2
- Ambil BUMBU HALUS :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Cabe merah + tomat secukupnya. (Semua di blender agak halus)
- Siapkan 3 atau 4 sdm terigu
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
Maukah kamu membagi resep masakan khas keluargamu? Berapa lama waktu merebus telur hingga matang? Apa resep masakan kesukaanmu yang mau kau bagikan? Ternyata, ada banyak hidangan telur khas Indonesia yang harus banget kamu cobain.
Cara menyiapkan Telur Tebal Khas Minang:
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang.
- Campurkan dibaskom telur + irisan daun kunyit + daun jeruk + daun pre + daun seledri + tepung aduk rata.
- Masukkan tumisan bumbu halus tadi, Masukkan merica, garam aduk rata semua
- Panaskan minyak kira2 80ml. Goreng telur hingga matang dengan api sedang hingga merata.
- Angkat dan sajikan hangat.
Kerak telur khas Betawi ini dibuat dengan bahan-bahan berupa telur ayam, udang kering, dan beras. Tebal dan gurih, telur gembung begitu lezat disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Tambahkan lauk khas Padang lainnya, rasanya Nah, bayangkan kalau sudah matang. Cocok sekali dipadukan dengan masakan khas Minang lainnya, bukan? Hasilnya, lahirlah minuman khas Minang yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Tebal Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
