Anda sedang mencari ide resep daging sapi slice sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi slice sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi slice sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi slice sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef) enak lainnya. Keunikan hidangan ini terletak pada cita rasa daging sapinya yang super gurih dengan tekstur lembut. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi Ada juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi slice sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Slice Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Slice Sambal Matah:
- Gunakan 200 gr daging sapi slice
- Siapkan Secukupnya tetelan (opsional)
- Sediakan 1/2 SDT garam
- Gunakan 1/2 SDT lada putih
- Siapkan 4 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 Buah rawit merah (kl suka pedes bisa tambah)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 SDT gula
- Siapkan 1/2 SDT garam
- Siapkan Secukupnya olive oil / minyak goreng
Sambal = a spicy condiment, chilli dish. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. While the shrimp paste is toasting, let's get all the ingredients ready. Start by halving, then slicing the shallots.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Slice Sambal Matah:
- Potong kecil2 daging slice dan tetelan, beri bumbu lada putih dan garam, panaskan olive oil sekitar 3 sdm dan oseng daging dan tetelan sampai kering
- Iris tipis bawang merah, cabe merah, rawit, daun jeruk, setelah daging matang sisihkan di piring dulu, masih pakai wajan yang sama panaskan olive oil sekitar 2 sdm, oseng sampai bahan2 harum, tambahkan gula dan garam, aduk rata
- Lalu masukan kembali daging dan tetelan ke dalam wajan, aduk lg sampai semua tercampur. Sajikan dengan nasi panas, enaak bgt deh pokoknya 😁
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Bersihkan daging ayam terlebih dahulu, lalu rebus ayam terlebih dahulu. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi slice sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
