Sedang mencari inspirasi resep daging osreng sambel matah ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging osreng sambel matah ala2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging osreng sambel matah ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging osreng sambel matah ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging Sambel enak lainnya. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging osreng sambel matah ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging osreng sambel matah ala2 memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging osreng sambel matah ala2:
- Gunakan 3 potong Daging yang sudah direbus super empuk
- Sediakan 3 Cabe rawit
- Ambil 6 batang serai diambil tengah putihnya
- Siapkan 3 tomat ceri setengah mateng (karena saya gak punya jeruk lemo)
- Gunakan Sepotong kecil terasi sesuai selera
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdtGaram
- Gunakan 1/4 gelas belimbing minyak goreng
- Ambil 1 sdt totole
- Siapkan 6 bawang merah besar
Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya. Arybic Naat Sallu Ala Man Ja Ana Nasheed YouTube. Nah sambal matah ini merupakan sambal wajib di restoran-restoran yang menyajikan masakan khas Bali. Membuatnya sangat mudah dan rasanya super segar karena semua terbuat dari bahan yang semi-mentah.
Cara menyiapkan Daging osreng sambel matah ala2:
- Daging yang sudah empuk dipotong tipis2 sekali.. sisihkan
- Bawang merah dipotong halus serai dicacah halus tambahkan garam dan terasi remas2 sampai bawang merah dan serai cukup lemas
- Tambahkan tomat potong, cabai dan daun jeruk yang dipotong tipis2 banget..
- Panaskan minyak.. masukkan daging osreng sebentar saja ya bukan digoreng kering..
- Tuangkan minyak dan daging kedalam campuran sambal yang dibuat tadi koreksi rasa.. tambahkan totole supaya lebih sedaaappp.. 🥰
Matah sendiri merupakan kata dari bahasa Bali. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Tak hanya lezat, sambal ala Bali ini juga mudah dibuat tanpa perlu mengulek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging osreng sambel matah ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
