Lagi mencari inspirasi resep sop daging khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging khas bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging khas bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto khas Bandung sebenarnya sama dengan soto lain yang berbahan dasar daging sapi, tapi Dahapati sudah terkenal di Bandung dengan kelezatan sop buntutnya. Resep sop buntut di restoran ini katanya sih turun-temurun dari sejak zaman penjajahan Belanda. Nasi tim dengan tambahan isian daging sapi cincang yang khas di Kota Bandung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Khas Bandung memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Khas Bandung:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi berlemak
- Sediakan 4 siung bawang putih iris2
- Sediakan Sejempol lengkuas, geprek
- Sediakan Sejempol jahe, geprek
- Ambil 1 batang serai geprek simpulkan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Merica
- Ambil 1 batang bawang daun
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Sayuran
- Gunakan 2 buah wortel, iris2
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu
Sebagai sumber nutrisi yang cukup penting, jamur banyak digemari karena rasanya yang unik dan khas. Supplier daging sapi bandung, Fina Supplier jual daging sapi impor dan lokal harga dijamin murah, distributor daging sapi beku dan segar di bandung. Fina Supplier Daging sapi di Bandung menjual Sop Buntut Bandung dengan harga murah meriah. Resep soto daging khas Bandung ini lebih simple dan praktis.
Cara membuat Sop Daging Khas Bandung:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu geprek, irisan bawang putih, dan daun salam.
- Bila sudah tercium aroma wangi, masukkan daging. Rebus sampai daging empuk.
- Masukkan kentang, 5 menit kemudian masukkan wortel.
- Bubuhkan garam, merica gula, kaldu. Koreksi rasa. Sajikan dg irisan bawang daun dan seledri.
Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita selamatkan. Untuk itu tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat masakan soto daging asli. Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya. Terdiri dari potongan iga dengan daging yang lembut dan fall-off-the bone, potongan kentang, wortel, dan siraman kaldu daging yang gurih dan hangat, hmm pastinya nikmat disantap saat hari hujan ya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!