Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya. Sebagai ibukota dari provinsi Jawa Barat, membuat Bandung menjadi kota metropolitan yang dikatakan tidak pernah tidur. Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung:
- Sediakan 150 gram oncom (sangrai n haluskan)
- Ambil 100 gram leunca
- Sediakan 1 Genggam daun kemangi
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan 1 , 5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Tempe goreng
- Siapkan Asin
- Gunakan Timun
Yg pernah main k Bandung pasti sudh coba masakan ini. Yaa nasi tutug oncom, panganan sederhana ini endus. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung:
- Cuci bersih leunca n daun kemangi. Sangrai oncom sebentar kemudian d hancurkan. Bakar daun pisang sampai agak layu biar gampang ngebungkus nasi nya. Sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum Masukkan oncom n air, aduk sampai rata
- Masukkan leunca n daun kemangi. Tumis sampai asat n agak kering lalu masukkan nasi putih. Aduk rata. Angkat. Bungkus menggunakan daun pisang, lakukan sampai habis.
- Bakar d atas teflon.
- Nasi tutug oncom bakar siap d sajikan bersama tempe goreng, asin n lalapan.
Tidak sedikit yang mengenalnya sebagai tape bakar. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang. Nasi Tutug Oncom jadi menu Sunda yang jadi favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom bakar teflon khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
