Lagi mencari inspirasi resep angeun kacang khas bandung (sayur kacang merah khas bandung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angeun kacang khas bandung (sayur kacang merah khas bandung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angeun kacang khas bandung (sayur kacang merah khas bandung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan angeun kacang khas bandung (sayur kacang merah khas bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Angeun nyaéta kadaharan anu aya kuahan nu biasana dijadikeun batur sangu nalika dahar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat angeun kacang khas bandung (sayur kacang merah khas bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Angeun kacang khas Bandung (sayur kacang merah khas bandung) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Angeun kacang khas Bandung (sayur kacang merah khas bandung):
- Ambil 1/4 kg tetelan sapi
- Siapkan 1/4 kg kacang merah
- Siapkan 4 buah cabe gendot
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 2 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus asam Jawa (diwarung yang 500an)
- Siapkan 2 butir kecil gula merah
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Air putih
Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan berat seperti nasi, juga sangat boleh dilakukan dan sama-sama Saat sayur bercampur dengan bumbu kacang, akan terciptalah makanan yang kaya akan serat dengan rasa pedas gurih saat masuk mulut. Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Angeun Kacang Bandung (Sayur Kacang Merah) - Resep Keluarga - Menu Sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Angeun kacang khas Bandung (sayur kacang merah khas bandung):
- Siapkan semua bahan. Bersihkan kacang merah dan potong kecil tetelan sapi.
- Rebus tetelan sapi (saya pakai tetelah iga) dan kacang merah secara bersamaan. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan irisan bawang merah,bawang putih, lengkuas, salam, gula Jawa, asam dan garam secukupnya. Tunggu kurleb 30 menit. Cek daging dan kacang apakah sudah empuk, bila masih keras bisa ditambahkan air lagi dan didihkan hingga air menyusut serta kacang dan tetelan empuk.
- Setelah 30 menit, masukan cabe gendot. Biarkan mendidih kurleb 15 menit hingga cabe menjadi empuk. Tambahkan garam dan penyedap rasa bila suka, koreksi rasa.
- Kemudian masukan irisan daun bawang, biarkan hingga kurleb 5 menit setelah itu matikan kompor.
- Tata di mangkuk dan angeun kacang khas Bandungpun siap untuk dinikmati :)
Sayur kacang merah bening ini rasanya manis karena pakai gula merah, rasanya sudah pasti enak ya Satu lagi masakan khas Bandung, sayur asem kacang merah. Cek yuk makanan khas Bandung dan spot asyik menikmatinya. Makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah ini memiliki rasa yang khas karena dibuat dari bumbu rempah dan memiliki isian yang mengenyangkan Sekarang banyak pilihan rasa, mulai dari kacang hijau hingga peuyeum. Sayur lodeh merupakan resep masakan khas daerah jawa khususnya bandung ( sunda). cara penyajian sayur lodeh sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namun menyehatkan diantaranya sayur asem, sayur kacang merah, sayur lodeh. Makanan khas Banten yang pertama adalah angeun lada yang memiliki arti sebagai sayuran kuah pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Angeun kacang khas Bandung (sayur kacang merah khas bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
