Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan patin (khas padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin (khas padang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan patin (khas padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, dan. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Resep Pangek Padeh Ikan Tongkol Khas Dapur Uni Et.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan patin (khas padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
- Gunakan 500 gr-600gr ikan patin
- Ambil 1 buah nanas (sy pakai 1/2 nya saja) potong dadu
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 🌺Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 10 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 🌺Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah asam cekala (geprek) ga pakai jg gpp
- Sediakan 500 ml air
Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Ikan Patin Asam padeh khas Padang.
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
- Cuci bersih lalu rendam ikan patin dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit
- Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan dan tumis sereh, daun jeruk,daun salam serta lengkuas. Setelah itu masukkan air 500ml. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan patin. Jangan sering diaduk ya (ikan bisa hancur). Koreksi rasa garam lalu masukkan nanas, cekala dan tomat
- Setelah air mulai menyusut, ikan begitu pula nanasnya sudah matang, Angkat dan sajikan. Selesai. Selamat mencoba ya Bun!
Punya ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng atau dibakar? Anda bisa menggunakan resep khas Kalimantan ini sebagai. Ikan Asam Padeh Dan Tumis Tauge Tahu. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Resep gulai asam padeh khas padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin (khas padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
