Anda sedang mencari inspirasi resep samba lado tanak khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samba lado tanak khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samba lado tanak khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan samba lado tanak khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang Bagi Anda para pecinta pedas, sambal lado tanak ini harus Anda coba, pasti Anda akan ketagihan deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan samba lado tanak khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Samba Lado Tanak Khas Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Samba Lado Tanak Khas Padang:
- Ambil 1 liter santan (dari 1 butir kelapa tua)
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh jengkol(iris tipis dan rebus)
- Siapkan 20 bh cabe rawit
- Ambil 1 kotak kecil tempe(potong kotak)
- Gunakan 4 buah telur rebus(bisa diganti 15 buah telur puyuh)
- Ambil 50 gr ikan teri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 bh asam kandis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah perantauan. Samba lado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Sambal iji khas padang yang bisa Anda buat sendiri di rumah - Diminimalis.com.
Cara menyiapkan Samba Lado Tanak Khas Padang:
- Haluskan cabe merah,rawit,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,dan lengkuas.
- Masukkan santan dalam wajan,hidupkan kompor,masukkan bumbu halus,daun kunyit,daun salam,daun jeruk,sereh dan asam kandis,aduk2 santan sampai mendidih,setelah santan agak kental masukkan jengkol,tempe,telur dan teri,beri garam dan gula,cicipi rasanya.
- Setelah kuah santannya kental dan berminyak,samba lado tanaknya siap diangkat,sajikan dengan nasi putih anget dan kerupuk.. "selamat mencoba..!!".
Resep Sambal Padang - Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. Kedua, kukus potongan kasar cabe rawit. Resep Samba Lado Jengkol Khas Padang, ala Bundo Nein, Resep disayang Mintuo Khas Minang. Sambal Cabe Ijo - Cara Membuat Samba Lado Mudo Khas Padang - Minangnese Green Sambal II CLK. Resep Samba Lado Tanak Patai Khas Dapur Uni Et.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan samba lado tanak khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
