Anda sedang mencari ide resep mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
MASTERCHEF INDONESIA - Semuanya Terpukau Dengan Cara Memasak Chef Renatta Kangen sama jajanan makanan di bogor saat msh tinggal di bogor.jd oprak aprek sendiri di. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang:
- Ambil 1 bks mie sagu, cuci lalu siram air panas, tiriskan
- Ambil Sayur kol, potong2
- Sediakan Sayur sawi manis hijau, potong2
- Ambil Daun bawang iris serong
- Gunakan Daun seledri potong kasar
- Gunakan secukupnya Garam + gula pasir + kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu ulek ;
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sambel kacang ;
- Ambil Kacang tanah, goreng
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam + gula pasir + kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air hangat
- Gunakan secukupnya Air perasan jeruk limau
Dinamakan Mie Glosor karena ketika masuk mulut mie langsung melorot atau ngeglosor. Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk berbuka puasa. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah. Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, terutama mie kemasan.
Cara menyiapkan Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang:
- Ulek kasar bumbu ulekny, beri sedikit garam, lalu tumis hingga harum dan bau langu cabenya hilang..
- Masukkan sayur kol dan sayur sawi, aduk hingga agak layu, lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata kembali..
- Masukkan mie sagu, aduk rata lalu beri garam + gula pasir + kaldu bubuk, aduk rata kembali..koreksi rasa..
- Sambel kacang ; blender kacang tanah + cabe rawit + garam + gula pasir + kaldu bubuk dgn air hangat..koreksi rasa..lalu beri sedikit air perasan jeruk limau..mie srodot / mie glosor siap di hidangkan dgn sambel kacangnya..😊
Setelah dipotong, taburi mie dengan tebung, lalu uraikan. Lakukan langkah ini hingga seluruh adonan habis. Varian mi goreng Mie Sedaap sepertinya memakai mi yang sama dengan mi kuahnya sehingga sama-sama lembek sewaktu direbus. Hanya dengan sekali jentikan jari saja maka indomie dan mie sedap akan dengan sukarela kekal bercampur dalam damai. Mie Instan adalah jenis mie siap saji dengan cara direbus beberapa menit kemudian langsung dicampur dengan bumbu instan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
