Anda sedang mencari ide resep ayam gulai khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulai khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gulai khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam gulai khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam gulai khas Padang memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam gulai khas Padang:
- Siapkan 1,5 kg ayam
- Sediakan 4 buah kentang potong
- Ambil 1 butir kelapa
- Sediakan 1 L Air
- Siapkan 1/4 L santan kental
- Ambil 2 lembar Daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu halus : semua di blender halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1/4 buah pala
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1,5 sdm Garam
- Sediakan secukupnya Bumbu selamat
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed.
Langkah-langkah membuat Ayam gulai khas Padang:
- Cuci bersih ayam, potong kentang ukuran sesuai selera. Blender semua bumbu halus (mulai dari bawang putih sampe garam). Siapkan wajan masukkan semua dedaunan aromatik. Masukkan semua bumbu halus yang diblender ke dalam wajan tadi
- Masukkan ayam kedalam wajan. Masak ayam agar bumbu meresap
- Blender santan dengan air, kemudian saring santan. Masukkan santan ke Salam wajan. Masak santan hingga mendidih. Kemudian masukkan kentang potong kedalam wajan. Masukkan garam 1 sdt lagi
Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Jika pernah berkunjung ke warung Padang pasti didalamnya disediakan ayam goreng dengan penuh remahan-remahan. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gulai khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
