Anda sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali porsi kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali porsi kecil yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali porsi kecil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu khas bali porsi kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara. Menggunakan banyak bumbu rempah membuat ayam betutu sangat nikmat dan super endeus! Anda bisa langsung menyantap ayam betutu setelah di presto, atau bisa dibakar lagi di atas teflon atau bara api untuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu khas bali porsi kecil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil:
- Gunakan 500 gr ayam kampung
- Gunakan Garam, gula, dan air secukupnya
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Sejumput lada hitam (pakai lada putih bs buat kuningnya cantik)
- Gunakan 6 cabai rawit
- Ambil 2 sdt terasi
- Siapkan Bumbu rajang:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan 2 jempol kencur
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 1 biji cabe rawit
- Gunakan 2 biji cabe merah (pedas sesuai selera ya)
- Sediakan 2 batang putih serai
Ternyata, untuk membuat sajian khas Bali yang satu ini, caranya tidak susah loh! Anda tidak perlu repot-repot datang ke Bali dan membelinya dengan harga yang mahal. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia.
Cara membuat Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil:
- Haluskan bumbu halus
- Rajang bumbu yg harus dirajang
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu rajang
- Masukkan ayam, lalu tambahkan air dan garam secukupnya
- Tambahkan air hingga menutupi ayam, tunggu hingga bumbu meresap dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi hangat dan sayur hijau. Boleh tambah sambal matah ya, tp krna ini sudah cukup pedas bg kami jadi ga perlu ada sambal lg. Happy cooking🤗
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Ayam betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali yang kaya akan rempahnya. Bumbu dari betutu ini meresap hingga ke dalam daging sehingga membuatnya terasa. Ayam betutu merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali. Betutu sering digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta Daging ayam yang telah dibumbui dengan bumbu khas Bali kemudian langsung direbus atau dibakar hingga menghasilkan aroma yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu khas bali porsi kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
