Anda sedang mencari inspirasi resep 126. ayam lado mudo khas koto gadang bukittinggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 126. ayam lado mudo khas koto gadang bukittinggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video ini cyrah membuat Ayam Lado Hijau Khas Bukittinggi. Resep itiak lado mudo khas koto gadang. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 126. ayam lado mudo khas koto gadang bukittinggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 126. ayam lado mudo khas koto gadang bukittinggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 126. ayam lado mudo khas koto gadang bukittinggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 126. Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang Bukittinggi menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 126. Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang Bukittinggi:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong-potong (Beratnya lebih dari 1 kg,)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 1 gelas minyak goreng
- Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:
- Sediakan 200 gram cabe hijau keriting
- Ambil 50 gram cabe rawit hijau
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 jempol lengkoas
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis ukuran sedang
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 bh pala
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis
Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. מסעדות בBukittinggi. תמונות מGulai Itiak Lado Mudo. ביקרת בGulai Itiak Lado Mudo? חלוק את החוויה שלך! Kerupuk kuah adalah camilan khas Bukittinggi dengan perpaduan kerupuk, kuah sate/kuah kacang Di Bukittinggi sendiri camilan satu ini sangat populer di kalangan murid-murid sekolah karena Jika kamu jalan-jalan ke Jam Gadang kamu akan menemukan banyak penjual karupuak kuah di sekitar.
Cara membuat 126. Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang Bukittinggi:
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis dan garam. marinasi kira-kira 30 menit. setelah itu cuci bersih kembali ayam, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, serai, daun kunyit, daun salam. tumis sampai agak berubah warna.
- Masukkan ayam, masak sebentar sampai ayam agak berubah warna. aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata.
- Tambahkan kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa. masak sampai air asat. sesekali diaduk biar tidak lengket. Matikan api.
- Selesai..
Itiak Lado Mudo adalah makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi. Jakarta - Di Bukittinggi ada satu olahan itik legendaris yang khas dan sangat spesial. Bukan hanya enak, itiak lado mudo juga kerap jadi hidangan di hari istimewa. Resep Ayam Lado Hijau Ayam Koto Gadang Ayam Cabe Hijau. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep Masak Dan Mukbang..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 126. ayam lado mudo khas koto gadang bukittinggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!