Anda sedang mencari ide resep ayam pop bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop bukittinggi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Resep Ayam khas Bukit tinggi Sumatera Barat, favorit nih di RM Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop bukittinggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop bukittinggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop bukittinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Bukittinggi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop Bukittinggi:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung tanpa kulit
- Siapkan 400 ml air kelapa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh digeprek
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Bahan Sambal Petai Cabai Merah:
- Gunakan 10 mata petai rebus
- Gunakan 1 buah tomat rebus
- Siapkan 50 gr cabai merah rebus
- Sediakan 50 gr rawit merah rebus
- Sediakan secukupnya Garam
Kuliner di Bukittinggi yang Namanya Terinspirasi Dari Musik Pop. Ayam pop memiliki keunikan tersendiri karena sangat gurih dan juga tidak banyak orang yang tahu mengapa namanya harus ayam. Resep masakan khas Bukittinggi, sangat cocok bagi anda yang suka hidup sehat. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Cara membuat Ayam Pop Bukittinggi:
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri dengan jeruk nipis tunggu 10 menit lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Rebus ayam dengan air kelapa, salam, sereh, garam dan bumbu halus hingga air menyusut.
- Goreng ayam di minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai ayam berubah warna. Sajikan ayam dengan sambal petai cabe merah.
- Cara membuat sambal, haluskan semua bahan sambal beri garam secukupnya kemudian tumis dengan menggunakan sedikit minyak hingga matang dan harum. Sajikan.
Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Resep ayam pop adalah menu masakan spesial dari daerah Padang dan Bukit Tinggi yang empuk dan gurih. Biasanya sih dijual di rumah makan padang dan menjadi salah satu menu sajian andalan untuk pelanggannya. Sebab Ayam POP sudah gampang ditemui di warung-warung Padang yang tersebar di seluruh Indonesia, bahkan salah satu rumah makan Padang Sederhana menyediakan makanan khas dari Bukit Tinggi ini yakni Ayam POP. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Bukittinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
