Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo bukittinggi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel. Di video ini cyrah membuat Ayam Lado Hijau Khas Bukittinggi. Resep Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo bukittinggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lado mudo bukittinggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo Bukittinggi:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 siung bawang merah, iris-iris
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 200 gr cabe ijo keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 2 lbr daun salam, sobek-sobek
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
Tempat yang memiliki suhu udara yang dingin bagi saya yang lahir, besar dan tinggal di Jakarta. Hampir tiap kali pulang ke Sumbar, saya selalu menyempatkan diri mengunjungi kota yang dulu pernah menjadi ibu kota Republik Indonesia. Itiak Lado Mudo merupakan olahan bebek yang dimasak menjadi gulai dengan cacahan cabai hijau. Cita rasa gurih pedas dari itiak lado mudo ini akan Terakhir, masih lauk wajib dari setiap rumah makan di Bukittinggi, yaitu ayam pop.
Cara membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi:
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam, kucuri air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Rebus dalam air mendidih sampai buih hitamnya keluar. Angkat dan bilas.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan garam. Aduk rata, koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- Saat ayam hampir matang, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Lanjut memasak sampai ayam matang. Angkat.
Ayam pop merupakan ayam goreng khas Bukittinggi yang. Ayam pop yang warnanya putih pucat ini emang enak banget, karena walaupun terlihat seperti tidak Pasti gak cukup satu deh makan ayam pop disini. Alamat: Jalan Benteng Indah, Bukittinggi Telp Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai ini menyajikan gulai bebek yang disiram dengan cacahan cabe hijau. JAKARTA - Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih Berikut cara membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
