Anda sedang mencari ide resep (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. #SotoKuningSuryakencanaPaEdiKhasBogor #SotoKuningKhasBogor #SotoKuningPaEdi #SotoKuningBogor #SotoKuning KULINER kali adalah Soto Kuning Khas Bogor Pa EDI. Ciri khas dari Soto Bogor sendiri yaitu dari isiannya yang terdiri dari daging sapi, jeroan, mie kuning, tauge, kol, dan risoles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (salin dari) soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto):
- Ambil 1500 ml air untuk merebus
- Ambil 500 ml santan (1 bgks kara 65ml + air)
- Ambil 3 cm jahe, memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Jeruk limo
- Siapkan 500 gram daging sandung lamur, potong dadu
Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Hal itu menunjukkan bahwa Gang Aut juga menjadi jalan legendaris, yang Soto kuning Pak Yusup begitu digemari karena kuahnya yang gurih serta kental, lalu tekstur daging maupun kikil yang sangat empuk. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto):
- Rebus daging hingga setengah empuk.. masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging
- Masak hingga mendidih, tuang santan.. masak hingga daging empuk, lakukan tes rasa.. sajikan dengan kecap manis, sambal (sy pake irisan cabe rawit) dan perasan jeruk limo
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Bogor sering menjadi destinasi wisata warga Jakarta. Selain objek wisatanya yang beragam, lokasinya juga tak jauh dari ibukota. Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (Salin dari) Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!