Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit ayam khas bali memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate lilit ayam khas bali:
- Ambil 1 1/2 kg daging ayam giling
- Ambil 25 buah cabe rawit merah
- Siapkan 37 buah bawang putih
- Siapkan Kunyit secukup nya
- Ambil 1 sdm terasi
- Sediakan Lada putih secukup nya
- Ambil Lada hitam secukup nya
- Ambil Kaldu jamur secukup nya
- Siapkan Garam secukup nya
- Gunakan 1/2 gula merah atau secukup nya
- Sediakan 1/2 gelas minyak sayur atau secukup nya
- Ambil 1 buah kelapa santan
- Ambil 3 sdm air kapur sirih
- Ambil 5 sdm kelapa parut
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnya https Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut.
Cara membuat Sate lilit ayam khas bali:
- Bakar bumbu dlm wadah, cabe, bawang putih, kunyit
- Lalu tumbuk hingga halus campurkan terasi, kalo sudah halus bumbu diangkat,
- Lalu tumbuk daging ayam nya, sampe kalis
- Campurkan gula merah
- Dalam wadah baskom, daging ayam + bumbu kita aduk pake tangan, dan campurkan lada putih, garam, lada hitam, kaldu jamur, jeruk nipis aduk hingga rata
- Campurkan dikit demi sedikit minyak goreng, santan, kelapa parut dah air kapur sirih
- Setelah sudah tercampur rata semua adonan jg sudah legit, baru kita lilit ditusukan sate
- Lalu bakar/ panggang sampe warna kecoklatan
- Sajikan dngn nasi hangat, yummi 🤤🤭
Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung. Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
