Sedang mencari ide resep ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Menu lauk pauk nasi kapau tidak hanya semua gulai ya ada juga ayam panggang, teri balado, tongkol. Itik Lado Mudo merupakan masakan khas Koto Gadang, Agam. Dengan cita rasa bebek muda yang di rendam dalam kuah. –> Beli ITIAK LADO MUDO Ngarai ASLI dari BUKITTINGGI <–.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan Kentang
- Sediakan 8-10 cabe ijo
- Siapkan 10 -secukupny cabe rawit (saya demen pedes)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1/2 sendok mkn bawang merah halus
- Siapkan 1/4 sendok mkn bawang putih halus
- Siapkan 1 buah tomat ijo/merah
- Siapkan 2-3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Royco/garam secukupny
- Siapkan Air
- Ambil Bahan ungkep ayam sprti biasa :
- Siapkan lengkuas
- Sediakan jahe
- Sediakan serai
- Ambil daun jeruk
- Ambil kunyit
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih halus
Selain bisa dibeli di toko oleh-oleh CHIP Padang, Itiak Lado Mudo Pak Ayang juga bisa dipesan secara online dan bisa dikirim ke seluruh wilayah Indonesia dalam kemasan yang di bekukan. Jika berkunjung ke Bukittinggi, wajib untuk mencicipi kuliner favorit wisatawan, Itiak Lado Mudo. Bahkan restoran ini dianggap sebagai tempat cikal bakal Ayam Pop yang dijual di warung warung khas Minang. Rasanya Sangat Pedas Namun Sangat Enak dan Gurih.
Cara menyiapkan Ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace:
- Ungkep ayam sperti biasa hingga air menyusut, tiriskan
- Rebus cabe ijo beserta bawang merah n bawang putih serta tomat ketika hmpir mateng, buang air nya
- Lalu blender bersamaan dengan kemiri hingga halus
- Sementara itu goreng ayam (kalo saya lbi prefer ayam yg ga trlalu kering) dan goreng juga kentang yg sudah di potong2
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di iris serta 2 lembar daun salam.
- Masukkan Bumbu cabe ijo halus td k tumisan bawang merah bawang putih, sembari koreksi rasa dan di berikan sedikit air
- Tunggu hingga mateng dan masukkan ayam serta kentang di dlmny
- Etvoillaaaaa! Jd deh🤗 kalo mau hsil maksimal air ny bs d gnti dengan rebusan ungkep ayam td biar makin gurih dan taburkan bawang goreng💁🏼♀️
Berwisata sambil mencicipi kuliner khas daerah merupakan suatu pengalaman menarik. Makanan ini adalah salah satu makanan favorit para turis yang berkunjung ke daerah Bukit Tinggi. Itiak Lado Mudo merupakan olahan bebek yang dimasak menjadi gulai dengan cacahan cabai hijau. Cita rasa rendang dengan kuah gulai dan gurihnya jengkol menjadi satu alasan yang bikin kamu Kamu tidak akan kesulitan menemukan kalio jariang mudo di Bukittinggi karena hampir semua. Itiak Lado Mudo adalah makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi ala #manjaworkingspace yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
