Lagi mencari ide resep 🍌🍌pisang rai khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍌🍌pisang rai khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain pie susu, di Bali juga mempunyai jajanan pasar yang khas, yaitu pisang rai. Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Rasa dari pisang rai ini semakin gurih karena diberi kelapa parut dan garam setelah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍌🍌pisang rai khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🍌🍌pisang rai khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 🍌🍌pisang rai khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🍌🍌Pisang Rai Khas Bali memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🍌🍌Pisang Rai Khas Bali:
- Ambil 9 buah pisang kepok kuning
- Ambil 120 gr tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 75 ml Air panas
- Gunakan 2 sdm santan instan (bisa ambil sedikit dr bahan taburan kelapa)
- Sediakan secukupnya pasta pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 kelapa yang sudah diparut (beli jadi)
- Sediakan 3 lbr daun pandan
JAKARTA, iNews.id - Pulau Dewata Bali tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya saja. Untuk urusan kuliner, Bali memiliki deretan makanan dan minuman lezat. Salah satu jajanan khas Bali yang wajib dicicipi adalah Pisang Rai. Oleh-Oleh Khas Bali : Joger Bali (Foto : jogerjelek.com).
Langkah-langkah membuat 🍌🍌Pisang Rai Khas Bali:
- Siapkan semua bahan untuk membuat menu ^PISANG RAI KHAS BALI^
- Kukus kelapa parut untuk taburan ^PISANG RAI^ dengan ditambahi sedikit garam juga 1 lembar daun pandan agar tidak cepat basi, dan kalo mau pisang rai aromanya lebih wangi… bisa pisangnya dikukus juga 1/2 matang
- Aduk rata tepung beras, tepung tapioka, garam & gula pasir
- Tuangi air panas sedikit demi sedikit hingga rata, masukkan santannya & pasta pandan… aduk rata hingga adonan jadi kental
- Didihkan air ditambah 2 lembar daun pandan, celupkan pisang kedalam adonan tepung, lalu masukkan kedalam air mendidih, rebus hingga mengapung & matang
- Tiriskan…lalu segera gulingkan ke kelapa parut
- Sajikan hangat - hangat, dingin juga wenakkk 😘😘😘
- Endooolitaaa 👍👍👍👍👍👍👍
- Mantep tenan 😁😁😁😁😁
- Maknyusss 😋😋😋
- Dan selamat mencoba yaa 🤗
Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali, dan Jl. Pisang Rai adalah salah satu jajanan tradisional khas Bali yang banyak digemari. Bunda tidak perlu repot pergi ke Bali untuk mencicipi makanan ini. Karena resep Pisang Rai ini dibuat dengan cara direbus tanpa minyak goreng. Rasanya makin lezat karena dibaluri dengan parutan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🍌🍌pisang rai khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
