Sedang mencari ide resep soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto):
- Siapkan 500 gram daging sandung lamur, potong dadu
- Sediakan 1500 ml air untuk merebus
- Sediakan 500 ml santan (1 bgks kara 65ml + air)
- Gunakan 3 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Jeruk limo
Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin kembali. Ciri khas dari Soto Bogor sendiri yaitu dari isiannya yang terdiri dari daging sapi, jeroan, mie kuning, tauge, kol, dan risoles. Penasaran pengen cobain kelezatan dan kenikmatan dari Soto Kuning Bogor? Wajib baca artikel ini sampai habis, karena kami akan berikan beberapa rekomendasi tempat.
Cara membuat Soto Kuning khas Bogor (#PostingRame2_Soto):
- Rebus daging hingga setengah empuk.. masukkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging
- Masak hingga mendidih, tuang santan.. masak hingga daging empuk, lakukan tes rasa.. sajikan dengan kecap manis, sambal (sy pake irisan cabe rawit) dan perasan jeruk limo
Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Yusup. the marinade is very tasty. tasty. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam. Setelah disanggrai dan megeluarkan wangi ebi yang khas. Soto kuning khas Bogor bisa ditemui di hampir setiap sudut kota.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning khas bogor (#postingrame2_soto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
