Anda sedang mencari ide resep toge goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan toge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toge goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Toge Goreng menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Toge Goreng:
- Ambil 3 papan oncom (2 utk topping,1 utk isian)
- Sediakan 2 tahu putih besar
- Gunakan 1/4 gr toge
- Gunakan 1 ikat kucai
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 cup tauco
- Gunakan 1 cup gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Kecap manis
Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Bogor city, West Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Toge Goreng:
- 2 papan oncom di hancurkan kasar, yg satu sisihkan.rebus bawang dan cabe merah besar(sdh dibuang bijinya)
- Blender halus dg sedikit minyak. Tumis hingga matang dan harum. Beri air1 gelas. Masukan gula merah, tauco, garam dan penyedap.
- Masukan oncom, masak hingga air nya berkurang sedikit.
- Siapkan tahu, iris dg ketebalan 1cm. Kira2 utk 1 porsi isi tahunya 4 potong kecil. Kemudian iris juga oncom nya sama dg tahu. Rebus sebentar. Kemudian masukan potongan kucai kira2 panjangnya 2cm.
- Jangan terlalu lama merebusnya.spy togenya masih segar. Tuang ke mangkok hidang dg menyertakan sedikit air rebusannya.
- Beri topping oncom, tambahkan kecap manis. Siap dihidangkan
Toge goreng merupakan makanan yang khas dari Sunda, makanan ini berbumbu kacang serta memiliki cita rasa yang gurih dan merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa barat. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Find toge goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Toge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
