Lagi mencari inspirasi resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang balado menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang balado:
- Sediakan 1 kg udang, bisa udang galah, udang peci
- Gunakan Secukupnya sambal lado, sdh di Share resepnya
- Siapkan Minyak goreng
Udang jenis apapun bisa dibuat balado tetapi kami sarankan agar udang yang besar saja dibuat balado agar udangnya berasa mantab. peddesssz. Udang Balado yang kami tawarkan menggunakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan rempah bawang merah yang dikombinasikan dengan udang segar. Udang sikat atau udang kipas biasa diolah dengan cara dimasak dengan bumbu pedas, seperti saus padang atau balado. Udang ini juga bisa dimasak menjadi udang asam manis atau udang masak.
Cara membuat Udang balado:
- Bersihkan udang, buang kulit kepalanya, gunting kaki dan ekornya. Cuci bersih lumuri garam sisihkan.
- Goreng udang hingga matang. Jangan terlalu kering.
- Keluarkan sambal lado dr freezer hingga suhu ruang. Panaskan sebentar masukkan udang goreng, aduk rata. Sajikan.
Tenang, walau sederhana, olahan udang dari resep Udang Balado Petai ini kelezatannya benar-benar maksimal. Membuatnyapun cepat dengan karena udang termasuk bahan yang tidak boleh dimasak. Balado udang merupakan masakan rempah enak. Home » Balado Udang , Khas Simpang Raya , Paket Hemat , Paket Keluarga » udang Balado. udang Balado. Balado - Udang balado merupakan masakan udang dengan gaya sajian ala Minangkabau yang Bahan-bahan dan takaran yang digunakan dalam pembuatan masakan udang balado ini dapat anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
