Anda sedang mencari inspirasi resep doclang bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal doclang bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari doclang bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan doclang bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Makanan doclang Bogor sudah semakin sulit ditemukan. tinggal sedikit pedagang doclang Bogor yang masih menjajakan jualannya. Doclang Bogor adalah makanan khas Bogor lainnya. Setelah dibungkus kemudian Doclang ditaburi dengan saus kacang renyah dan manis kemudian dihiasi dengan bawang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan doclang bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Doclang Bogor memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Doclang Bogor:
- Siapkan 2 buah ketupat/lontong,potong-potong
- Ambil 2 buah tahu,goreng,potong-potong
- Gunakan 1 buah kentang,rebus, potong-potong
- Ambil 100 gram tauge,rebus (me skip)
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil 100 gram kacang tanah,goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula merah yg sdh disisir
- Sediakan 200 ml air hangat
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Bawang goreng (me skip)
Resep Doclang dan Cara Membuat Doclang - Kalian pernah mendengar kuliner khas kota Bogor yang bernama doclang? Doclang merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Doclang Bogor is another of Bogor's specialties.
Langkah-langkah menyiapkan Doclang Bogor:
- Goreng kacang, bersama cabai & bawang putihnya lalu haluskan,disini aku uleg ajh yaa karna diblender terlalu alus aku krg bgtu suka kl diblender biar msh ada tekstur kacangnya sedikit,kemudian masak tambahkan air,garam & gulanya masak hingga mendidih dan agak sedikit mengental yaa,angkat dan dingin kan
- Tata dipiring semua bahan doclangnya kemudian siram dengan bumbu kacangnya yaa…
It is usually eaten for breakfast. It consists of fried tofu, steamed potatoes, boiled egg, lontong—a steamed rice cake wrapped in a patat leaf. Basically it's kupat/ketupat (rice cake wrapped in coconut leaves), tofu, peanut dressing. Artikel Terbaru doclang - Gerobak Doclang di Trotoar Jembatan Merah Bogor (dokpri)Ning sesekali menengok arloji di pergelangan tangan. Find Doclang Pak Odik menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan doclang bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!