Sedang mencari ide resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. RESEPI : Gulai Udang Kacang Panjang Resepi 'legend' ini sangat popular selain sebagai masakan dirumah, juga familiar sebagai hidangan alternatif untuk. Gulai ikan mas khas restaurant padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai udang kacang panjang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai udang kacang panjang:
- Ambil 1 kg udang ukuran besar, kupas kulit lalu belah bagian belakang
- Gunakan 10 lonjor kacang panjang potong2
- Gunakan 1,5 liter santan dari 1 buah kelapa
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 7 cabai merah
- Sediakan 5 cabai rawit
- Sediakan 6 kemiri
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/4 sdm terasi
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang.
Cara menyiapkan Gulai udang kacang panjang:
- Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan santan, aduk hingga mendidih jangan sampai santan pecah.
- Masukkan kacang panjang, masak sampai setengah matang.
- Masukkan udang, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa, masak hingga matang.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai udang kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
