Anda sedang mencari inspirasi resep plecing ayam khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing ayam khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing ayam khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam plecing bali adalah masakan khas bali ,terbuat dari ayam yang di suir dan d tambah bumbu merah yang terbuat dari cabe ,plecing bali memang juara. Ayam plecing bali adalah masakan khas bali ,terbuat dari ayam yang di suir dan d tambah bumbu merah yang terbuat dari cabe. Ayam Pelalah khas Bali Kalau makan nasi campur Bali, pasti enggak lengkap tanpa Ayam Pelalah ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah plecing ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing Ayam Khas Bali menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Plecing Ayam Khas Bali:
- Siapkan 1/2 ekor ayam atau gunakan bagian dada ayam saja
- Sediakan 1 ons cabe keriting
- Siapkan 6 cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 jeruk sambel
- Gunakan 4 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdt Royco sapi
- Sediakan 5 sdt gula pasir
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu Karena rasanya yang nikmat wajar saja makanan ini menjadi makanan khas Bali yang cukup banyak diminati. Berisi rangkuman makanan khas Bali dan penjelasannya. Siapa yang tak mengenal Ayam Betutu Bali? Ya sajian khas Nusantara dari Pulau Bali ini sudah terkenal.
Cara menyiapkan Plecing Ayam Khas Bali:
- Potong2 ayam sesuai selera, lalu rebus ayam hingga empuk.
- Goreng ayam rebusan hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering, karena akan membuat daging ayam menjadi keras.
- Geprek sedikit ayam diatas cobek supaya lebih empuk.
- Suwir ayam menjadi sedikit tipis. Jangan terlalu tipis supaya daging tidak hancur saat diaduk dgn bumbu.
- Rebus cabe keriting dan cabe rawit.
- Goreng bawang merah. Jangan terlalu kecoklatan. Sekedar goreng saja.8
- Blender jadi satu cabe rawit dan keriting yg telah direbus serta bawang merah yg telah digoreng tadi hingga halus.
- Tuangkan bumbu halus ke penggorengan, tambahkan minyak goreng dan 50 ml air. Sangrai bumbu hingga harum.
- Masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam halus, Royco sapi, dan gula pasir. Peras jeruk sambel dan masukkan potongan jeruk yg sudah diperas tersebut utk menambah aroma sedap. Aduk hingga rata.
- Koreksi rasa. Plecing ayam khas Bali siap dihidangkan.
From Review: Ayam Betutu Khas. of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Tempat Makan Ayam Betutu Khas Gilimanuk di Bali. Resep & Cara Membuat Sate Plecing Khas Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Plecing Ayam Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
