Lagi mencari ide resep plecing kangkung khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables. Sambal kables adalah salah satu jenis sambal yang terbuat dari campuran cabai, terasi, bawang. Plecing kangkung adalah olahan kangkung yang sangat segar dan enak tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan plecing kangkung khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Plecing Kangkung khas Bali menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Plecing Kangkung khas Bali:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Sediakan 1 buah tomat merah sedang
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bwm. 2 siung bwp
- Siapkan secukupnya Garam, gula, terasi bakar
Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kangkung dan rebus sebentar saja. Siapkan air dingin dengan tambahan beberapa bongkahan es batu. Resep Plecing Kangkung Khas Bali Gula Jawa Sederhana Pedas Spesial Asli Enak. Sayur Plecing Kangkung Khas Bali Klungkung spesial biasanya dimakan bersama Ayam Betutu, bebek betutu dan sate lilit, tapi ada juga yang memakannya dengan tipat/ketupat/lontong dengan alas daun.
Cara menyiapkan Plecing Kangkung khas Bali:
- Rebus air dan tambahkan 1sdt garam agar warna kangkung tidak cepat berubah menjadi coklat. Rebus sampai layu, angkat dan tiris. Kemudian siram dengan air es, tujuannya agar warna kangkung cerah dan segar.
- Ulek cabai, bawang (bawangnya digoreng sebentar, menurutku ini lebih enak) terasi bakar, tomat, garam dan gula. Rasa bisa disesuaikan.
- Sajikan kangkung di piring, tuang sambelnya, dan siap disantap. Bisa diberi irisan jeruk nipis bila suka. Happy Cooking!
Plecing kangkung Bali hanya terdiri dari kangkung, sambal, dan kacang. Plecing kangkung Bali tidak menggunakan parutan kelapa seperti plecing kangkung Lombok. Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok, Pedasnya Bikin Melek https. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Plecing Kangkung khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
