Lagi mencari inspirasi resep plecing kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan plecing kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Plecing Kangkung menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Plecing Kangkung:
- Sediakan 1 ikat sayur kangkung
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdt terasi bakar,haluskan
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis/jeruk lemon ukuran kecil
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak sayur
Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung:
- Siangi kangkung,cuci bersih,kemudian rebus kangkung dengan air dicampur sedikit garam hingga lunak.Tiriskan,tata dalam piring saji.
- Haluskan bahan sambal kecuali terasi,air, minyak dan jeruk nipis/lemon.
- Letakkan bumbu halus dalam wajan,tambahkan air,minyak,dan terasi,tumis dengan api sedang,tambahka garam dan gula,tes rasa,masak hingga air habis.
- Letakkan sambal plecing diatas kangkung,beri perasan jeruk,aduk rata.
- Sajikan plecing kangkung dengan ayam taliwang.(pkai ayam goreng atau ikan asin jg udah nikmat..😆😆)
Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. â–º. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Plecing Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
