Sedang mencari inspirasi resep spagetinya bogor alias mie glosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spagetinya bogor alias mie glosor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetinya bogor alias mie glosor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spagetinya bogor alias mie glosor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
gitu doang tapi rasa mie glosor khas bogor ini sangat enak dan akan hadir selalu disetiap pojokan warung di daerah bogor sana pada bulan puasa sebagai menu Bila enak siapa tahu di bikin bisnis sebulan penuh ramadhan, iya gak?. Juna sudahi dulu Resep Mie Glosor BOGOR enak sampai disini. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spagetinya bogor alias mie glosor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spagetinya bogor alias mie glosor memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spagetinya bogor alias mie glosor:
- Ambil 500 gr mie kuning/mie basah glosor
- Gunakan 5 lembar daun sawi
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 lembar kol
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam dan penyedap rasa
Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah. Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan. Ini adalah mie favorite warga bogor ketika bulan ramadhan.
Cara membuat Spagetinya bogor alias mie glosor:
- Cuci mie sampai bersih tiriskan
- Potong wortel memanjang korek api,potong kol dan sawi cuci bersih sisihkan
- Uleg bawang putih bawang merah kemiri sampai halus lalu beri lada bubuk jg garam uleg lg sampai tercampur
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sayur2n tumis bentar sampai layu lalu masukkan mie aduk sampai rata beri penyedap rasa aduk lg koreksi rasa
- Angkat dan siap d sajikan dngn sambal kacang
Karena mie ini licin dan tinggal glosor di tenggorokan. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Dinamakan Mie Glosor karena ketika masuk mulut mie langsung melorot atau ngeglosor. Hal ini dikarenakan permukaannya yang kenyal, licin dan Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk berbuka puasa. Biasanya, Mie Glosor dijual dalam keadaan mentah sehingga harus dimasak sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spagetinya bogor alias mie glosor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!