Lagi mencari ide resep tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Toge Goreng Pedas enak lainnya. Selalu terkesan saat makan tumis tauge di restoran chinese food, taugenya gak lembek, rasanya ringan, tapi nagih. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge goreng / tumis tauge ala chinese food, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food:
- Sediakan 200 gr tauge
- Ambil 1 buah wortel uk kecil
- Sediakan 1 buah dada ayam (goreng suwir)
- Gunakan Daun bawang (saya tidak pakai)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek cincang
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Kecap ikan
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Masukkan tauge dan bumbui dengan garam, saos tiram, lada bubuk, kecap manis. Lalu masukkan tahu goreng dan masak hingga Siapa suka usus ayam? Selain digoreng kering ala-ala keripik ternyata bisa juga lho dibikin tumis. Menumis merupakan cara memasak yang mudah dan Resep Tauge cah ikan asin.
Cara membuat Tauge Goreng / Tumis Tauge ala Chinese Food:
- Siapkan semua bahan. Wortel saya parut besar, jika tidak ada parutan bisa di iris tipis seperti korek api. Bawang putih geprek kemudian cincang kasar. Iris cabe sesuai selera. Bagi yang suka pedes bisa ditambahkan cabe sesuai selera. Goreng ayam kemudian suwir. (Ayam hanya saya bumbui bawang dg garam saja).
- Tumis bawang putih dan cabe tanpa minyak hingga kecoklatan dan harum. (Lebih baik dengan teflon anti lengket, jika ada).
- Tambahkan suwiran ayam kemudian masukkan air secukupnya, jangan terlalu banyak.
- Masukkan wortel, kecap asin, kecap ikan, kemudian kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cek rasa.
- Masukkan tauge. Aduk rata dan tunggu hingga sedikit layu. Jangan terlalu lama agar tauge tidak lembek. Jika sudah, matikan api. Sajikan.
Ikan asin nya sy pakai , ikan asin Nih Cobain Deh "Resep Simpel dan Mudah" Oseng Pare Ala Chinese Food, Dijamin Bakalan. Cara membuat tumis tauge pun sangat mudah , penasaran bukan ? Bawang merah,bawang putuih,dan cabai rawit yang telah diiris-iris di tumis dengan minyak hingga beraroma harum. Siapa yang tak suka dengan sajian lezat ala Chinese food yang satu ini? Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan irisan wortel dan daging ayam serta udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauge goreng / tumis tauge ala chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
