Anda sedang mencari ide resep ayam betutu (wajib buat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu (wajib buat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu (wajib buat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu (wajib buat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu (wajib buat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu (Wajib buat) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu (Wajib buat):
- Gunakan 2 ekor ayam utuh (dibelah tidak putus) disarankan ayam kampung spy lbh enak
- Gunakan secukupnya air, garam dan gula
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 bh kemiri di sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 bungkus terasi
- Sediakan 2 sdt merica
- Ambil Bumbu yg di cincang halus :
- Ambil 13 siung bawang merah
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Siapkan 3 jempol kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 5 btg sereh
Resep Ayam Betutu enak, mudah dan ga ribet. Resep Ayam Betutu enak, mudah dan ga ribet. Karena suasana disini masih belum kondusif, daripada ga bisa ke luar rumah lebih baik masak masak yoo. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan.
Cara membuat Ayam Betutu (Wajib buat):
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu dan cincang bumbu. Setelah itu tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan ayam lalu air secukupnya sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai benar benar empuk.(aku sekitar 1 jam)
- Daaaaaaaan jadiiiiiiii ini enak bangett. Empuknya astagaaaa sampe copot tinggal tulangnya 😍😍😍… Voilaaaaaaan enjoy my dear
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuk berisikan bumbu, lalu dipanggang dalam api sekam hingga matang. Proses pembuatannya yang terbilang lama membuat kebanyakan orang memilih membeli yang sudah jadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu (Wajib buat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
