Lagi mencari ide resep asampadeh khas minang (aman buat diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asampadeh khas minang (aman buat diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asampadeh khas minang (aman buat diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asampadeh khas minang (aman buat diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ikan Asam Padeh Khas Rumah Padang Dari Fimela. Asam pedas atau dalam bahasa Minangkabau sering disebut Asam Padeh adalah salah satu masakan tradisional khas Minang yang lezat dengan ciri. Ikan asam padeh memiliki cita rasa yang asam dan pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asampadeh khas minang (aman buat diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asampadeh khas minang (aman buat diet) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asampadeh khas minang (aman buat diet):
- Sediakan 3 ekor ikan ikan layang sedang, potong 2
- Siapkan Tahu
- Gunakan Ruku-ruku / kemangi
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah asam kandis
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Ayam Balado - Resep Rahasia Ayam Balado Khas Minang ~ Chili Fried Chicken II Cook Like Kayka. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing.
Cara menyiapkan Asampadeh khas minang (aman buat diet):
- Blender cabe, jahe,kemiri dan bamer sampai halus
- Bahan halus diberi air secukupnya, masukkan asam kandis, sereh geprek, daun jeruk di robek, tomat iris, garam dan penyedap
- Nyalakan kompor, sebelum mendidih masukkan ikan dan tahu
- Setelah mendidih masukkan kemangi / daun ruku"
- Siap disajikan dengan lalapan sayur
Harga Asam Padeh berkisar mulai dari Rp. Kue khas Minang ini terbuat dari tepung sagu sesuai dengan namanya. Lompong Sagu dibuat dengan cara dipanggang sehingga memiliki aroma panggang yang khas. Dijamin bakal bikin kamu gagal diet! Buat kamu pecinta kuliner pedas dan hangat pasti suka dengan hidangan yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asampadeh khas minang (aman buat diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
