Sedang mencari ide resep ayam goreng telur khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng telur khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Maaf kalo videonya masih ada salah ina inu hehehe. barangkali ada yang baru belajar bikin ayam goreng lengkuas dan telur. bisa dipraktekkan yang aku sharing. Jangan lupa Subscribe, Like, Comment and Share Idamers! Resep 'ayam goreng padang' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng telur khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Telur Khas Padang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur Khas Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam broiler
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 400-450 ml air (sampai ayam setengah terendam)
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
Gak heran kalau ada aroma khas yang tercium saat. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cara Membuat Ayam Karaage Khas Jepang: Potong dulu daging ayamnya sesuai selera, sebaiknya dibuat ukuran ukuran sekali gigit saja Panaskanlah minyak, goreng setiap potongan daging ayam yang sudah terbalut tepung kentang tersebut sampai benar benar matang. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Telur Khas Padang:
- Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Lalu potong ayam sesuai selera. Kucuri air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Cuci kembali. Tiriskan kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Siapkan panci/kuali. Masukkan semua bumbu halus dan garam. Beri air secukupnya dulu. Aduk. Masukkan ayam. Penambahan air sampai air setengah terendam. (bisa juga masukkan ayam ke kuali, tambahkan bumbu halus, garam dan air sampai ayam setengah terendam, campur rata)
- Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap, namun jangan sampai habis airnya. Kemudian sisihkan ayam ke pinggir. Masukkan 1 butir telur di bagian air sisa ungkepan ayam aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan ke semua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai mengering dan tidak berair lagi.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Ayam bisa disimpan di kulkas di chiller sampai 5 hari, dan di frezer bisa sampai 1 bulan.
- Setelah 4 hari di chiller, goreng lagi…. biar bagus hasil goreng bumbunya…. jangan nunggu sampai ayam matang… klo bumbu udah mulai kecoklatan segera ambil bumbu yang terpisah dari ayam. Hasilnya jadi cantik kaya foto di bawah ini.
Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini: Siapkan beberapa bahan yang di perlukan seperti Sebut saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso, caisim, kol, dan sawi yang ikut meramaikan nasi goreng ini. Selain rendang, sate Padang, dan telur balado, ada juga masakan khas Sumatra yang terkenal lainnya yaitu nasi goreng Padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!