Sedang mencari inspirasi resep ikan bandeng bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bandeng dengan bumbu bali ini menjadi salah satu makanan yang disukai masyarakat karena rasanya yang enak serta lezat, cara memasak Ikan bandeng bumbu bali ini bisa membangkitkan nafsu makan bagi para konsumen. Ikan bandenga ini sebelumnya memang telah melalui proses. Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bandeng bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Bali menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Bali:
- Ambil Bumbu marinasi :
- Gunakan 1 kg ikan bandeng (isi 4)
- Gunakan 1 bh lemon
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bamwr
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat uk besar
- Sediakan 10 bh cabe kriring
- Gunakan 10 cabe rawit merah (utuh)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ikan bandeng acapkali kurang diapresiasi atau dianggap hanya sebagai ikan pada umumnya.
Cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali:
- Bersihkan ikan bandeng, buang sisiknya. Potong ikan, Lumuri ikan dengan air jeruk nipis/lemon, garam dan bawang putih. Diamkan beberapa saat.
- Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masuksn ikan bandeng dan rawit merah. beri sedikit air, tuang kecap dan garam serta kaldu. Aduk rata
- Masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan
Secara popularitas, tentu ikan gurame atau kakap, bahkan kerapu yang kini semakin terapresiasi. Ikan bandeng dibersihkan dan dipotong sesuai selera, goreng, tiriskan. Rebus cabe merah dan tomat, kemudian dihaluskan bersama-sama dengan bawang putih dan jahe. Tak sulit bukan mengikuti resep memasak bali bandeng diatas?. Nah, sajian lezat pendamping makan nasi ini bisa Anda masak pada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
